La importancia del descanso: nuestro aliado para lograr resultados

¿Un plan de alimentación balanceada como el de Manzana verde y el entrenamiento físico bastará para poder decir que tenemos una vida sana? Muchos creerían que sí, pero nos estamos olvidando de un factor: la importancia del descanso.

No solo hay personas que se olvidan de la importancia del descanso, sino que también, conscientemente, deciden acortar su tiempo de sueño con tal de obtener mejores beneficios.

¿Será esta una buena idea? Es el equivalente a matarse de hambre y creer que solo por eso se está consumiendo comida sana.

El descanso es fundamental para la salud del cuerpo y mental.

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La importancia del descanso en las dietas de pérdida de peso

La importancia del descanso para el ser humano existe en casi cualquier aspecto de la vida, puesto que es el complemento de cada día de actividad.

Para que te des una idea de la importancia del descanso, nuestro cuerpo gasta entre un 65 y un 75% de energía tan solo por entrar en reposo. ¿Increíble, cierto?

Es decir, en la noche también se queman muchas calorías, más de las que uno se imaginaría.

¿Por qué razón no consideramos la importancia del descanso?

La importancia del descanso se pasa por alto debido a las mismas excusas por las que mucha gente no lleva un plan de alimentación balanceada.

Pero, si no contamos con algún mal que nos impida dormir, básicamente se dividen en dos tipos: por desconocimiento y por experimentar. ¿A qué nos referimos?

Un ejemplo de desconocimiento de la importancia del descanso podría ser la subestimación del mismo y sus beneficios, mientras que un ejemplo de “experimentar” sería el hecho de acortar el horario de descanso porque así lo dicta alguna dieta súper extraña.

Sea cual sea el caso, debemos detenerlo ahora mismo y darnos cuenta de la importancia del descanso.

¿Qué pasa si no atendemos la importancia del descanso?

La importancia del descanso se nota también cuando no dormir bien solo se traduce en problemas. Y no solo en el ámbito alimenticio, sino que incluso puede llegar a causar enfermedades. Aquí enlistamos algunos de esas complicaciones:

  • Aumento en el nivel de estrés.
  • Mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
  • Menor sensación de saciedad y, por ende, más hambre.
  • Mal humor.
  • Piel irritada.
  • Debilitamiento del sistema inmunológico
  • Aceleración de la aparición de arrugas.
  • Mucho, pero mucho más.

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Importancia del descanso
Importancia del descanso

¿Cómo puedo gozar la importancia del descanso?

Si ya descubriste que tu punto flaco era desconocer la importancia del descanso, entonces llegó el momento de hacer cambios.

Sonará simple, pero debes ponerte un horario. Nuestro cuerpo necesita entre 6 y 8 horas de sueño para recargar baterías, siempre teniendo en cuenta que, incluso en reposo, estaremos haciendo un gasto calórico.

Existen ciertos hábitos que nos ayudan a conciliar el sueño al final del día, uno de ellos es el de realizar actividad física y muy posiblemente ya lo estemos cumpliendo.

La importancia del descanso se maximiza con el ejercicio. Además, debemos evitar cenar cosas pesadas y siempre dos horas antes de acostarnos.

Si aún así persisten los problemas, ya sea para conciliar el sueño o por si no nos sentimos descansados luego de dormir todas nuestras horas, es aconsejable acudir a un especialista para un tratamiento personalizado que nos permita aprovechar la importancia del descanso.

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¿Cómo prevenir la artritis?

Hoy, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre cómo prevenir la artritis. Un plan de alimentación saludable como el de Manzana verde es necesario para mantener la salud en todos los aspectos. Por eso, no solo tenemos comida sana para bajar de peso, también para cuidar de la salud de tus articulaciones. /

Al día de hoy, gran parte de la población desconoce la gravedad de esta patología, pocas personas tenemos idea de cómo prevenir la artritis.

Además, este padecimiento tiende a ser confundido con otras enfermedades reumáticas. Por ello, hemos preparado este post con el fin de esclarecer las cosas que se deben conocer para identificarla y saber cómo prevenir la artritis a futuro con buenos hábitos.

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¿Qué es la artritis?

Para saber cómo prevenir la artritis es útil conocer qué es la artritis y cómo se comporta, de manera general.

Se trata de una enfermedad inflamatoria crónica, la cual se caracteriza por la hinchazón y la sensibilidad en una o más articulaciones.

Los síntomas más comunes suelen ser rigidez y dolor; pero sin el tratamiento debido la enfermedad causa graves limitaciones físicas, marcando así un deterioro en la calidad de vida.

La artritis reumatoide es el tipo más común en las personas y de la que se suele buscar más información sobre cómo prevenir la artritis. Pero vale la pena recalcar que existen muchos más tipos: artritis del pulgar, artritis reactiva, artritis séptica, gota, osteoartritis, etc.

Otros datos a considerar para entender cómo prevenir la artritis son los siguientes:

  1. La artritis es más frecuente en mujeres que en hombres.
  2. Suele aparecer en adultos mayores comúnmente, sin embargo, siempre está la posibilidad de que aparezca a cualquier edad.

Por si te lo estás preguntando, la artrosis y la artritis no son lo mismo. En el caso de cómo prevenir la artritis, hay que tomar en cuenta que la inflamación es la causante de la enfermedad.

Respecto a la artrosis, la inflamación representa el desgaste. No obstante, se considera a la artrosis como un tipo de artritis.

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Síntomas de la artritis

Cómo prevenir la artritis depende de que nos mantengamos atentos a los síntomas de esta enfermedad.

Los síntomas de la artritis afectan principalmente a las articulaciones. Según el tipo de artritis, estos síntomas pueden incluir:

  • Hinchazón.
  • Rigidez o dificultad de movimiento.
  • Dolor.
  • Enrojecimiento.
  • Disminución de la amplitud del movimiento articular.
Cómo prevenir la artritis
¿Cómo prevenir la artritis?

Cómo prevenir la artritis con hábitos saludables

La artritis no tiene cura, especialmente la artritis reumatoide, salvo contadas excepciones. Cuando hablamos de cómo prevenir la artritis, nos referimos a las acciones que podemos hacer para reducir el riesgo de padecerla.

Cabe destacar que este conocimiento también puede limitar el impacto de los síntomas en caso de que ya seamos pacientes con artritis.

A continuación, te presentamos nuestra lista de consejos con hábitos que te ayudarán a superar esta lucha.

Consejos sobre cómo prevenir la artritis

Cómo prevenir la artritis tendrá sus particularidades según nuestro caso.

Como recomendación general, podemos señalar que mantener un peso adecuado es clave para no desarrollar osteoartritis en miembros como las rodillas o caderas. Por ello, es importante realizar ejercicio de forma frecuente para prevenir la artritis.

  • Evitar toda actividad que suponga un peligro para nuestras articulaciones. Creemos que es algo obvio decir esto, pero nunca está de más advertir que ciertos movimientos nos pueden causar alguna lesión y muchos están conscientes de eso al realizarlos.
  • Fortalecer los músculos que rodean las articulaciones con ejercicios recurrentes. Esto ayuda a aumentar la densidad ósea y previene lesiones a la par que disminuye el riesgo de osteoartritis.

Para controlar los síntomas

  • Reduce el estrés: El estrés representa un detonante para los síntomas de la artritis y es importante pasar menos tiempo en ese estado. Por supuesto, es más fácil decirlo que lograrlo, pero siempre se puede encontrar la solución. Lo primero que debemos hacer es apuntar en una lista las cosas que más estrés nos genera y su debido grado de importancia. Si algún punto depende de otras personas, lo conversamos y explicamos nuestra situación. Si depende de nosotros, debemos buscar cambios para bien; tu salud está primero.
  • Evita las tareas pesadas: Si tienes la suerte de contar con el apoyo de alguien, encomienda las tareas pesadas y no te fuerces a más de lo que puedes.
  • Adopta una dieta especial: Los alimentos son factor importante en la vida de una persona con artritis. Debemos cuidarnos con ciertos alimentos y evitar otros a toda costa si deseamos prevenir la artritis.

Leer más: La mala alimentación daña tu corazón

Alimentos que debemos incluir en nuestra dieta para prevenir la artritis

El plan de alimentación saludable adecuado para prevenir la artritis debe contemplar lo siguiente.

  • Ácidos grasos: los ácidos grasos como el omega-3 reducen la producción de químicos que propagan la inflamación e inhibe las enzimas que la provocan. Los podemos encontrar en pescados grasos y en frutos secos.
  • Vitamina C: El colágeno es el principal componente de los cartílagos y la vitamina C se encarga muy bien de protegerlo. No obstante, abusar de grandes puede traer efectos contraproducentes para casos como la osteoartritis.
  • Té verde: El té verde es famoso por los antioxidantes que nos aporta y ello también disminuye el impacto de los síntomas. Se recomienda beber unas 3 tazas al día.
  • Quercetina: Este antioxidante es capaz de inhibir sustancias inflamatorias, similar al efecto que tienen el ibuprofeno y la aspirina. Podemos encontrar este antioxidante en las cebollas, por lo que quizás querríamos incluirlas más seguido en nuestras comidas.

Alimentos que debemos evitar para prevenir la artritis:

  • Azúcar: Especialmente la procesada. Algunos estudios evidencian que la azúcar provoca un aumento en las inflamaciones.
  • Aceite de soja y girasol: Ambos aceites contienen omega-6 que, a diferencia del omega-3, resulta perjudicial para las personas con artritis.
  • Carnes rojas, carnes grasas y mariscos: Dichos alimentos tienen en común la purina, siendo este un compuesto que se convierte en ácido úrico y que finalmente se acumula en la sangre; esto crea cristales que se instalan, dolorosamente, en las articulaciones.

Esperamos que la guía Manzana verde sobre cómo prevenir la artritis te resulte de ayuda.

Si desafortunadamente sufres de artritis u otra enfermedad reumatoide, recuerda que el plan de alimentación saludable de Manzana Verde está para cubrir tus necesidades alimenticias, así como en casos de padecimientos cardiovasculares u hormonales.

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Colon irritable: ¿es importante la alimentación?

El colon irritable es un trastorno digestivo que causa estreñimiento, diarrea y dolor abdominal. Se desconocen las causas específicas que pueden ocasionarlo. Los síntomas pueden variar dependiendo del grado emocional de la persona, su alimentación o el entorno que lo rodea. La alimentación balanceada juega un papel importante en casos de colon irritable.

¿Qué es el colon irritable?

El colon irritable también es conocido como el síndrome del intestino irritable (SII). Es una enfermedad que provoca dolor abdominal, gases, cólicos, estreñimiento o diarrea. Afecta al intestino grueso y es un trastorno crónico que debe tratarse a largo plazo.

Sin embargo, solo es un pequeño porcentaje de personas que presentan signos y síntomas graves. Algunos pueden controlar los síntomas con dietas, cambios en su estilo de vida o terapias para reducir el estrés. En casos graves se debe utilizar medicamento u otros tratamientos.

Síntomas del colon irritable

El color irritable puede afectar desde la adolescencia o aparecer en la edad adulta. Los síntomas van desde leves a graves. Se cree que cuando alguien presenta los mismos síntomas por lo menos 3 días durante 3 meses o más, padece el SII.

  • Dolor abdominal. Puede ser tanto aleatorio o localizado en la zona baja del abdomen. Es punzante y de intensidad leve o moderado. No suele durar más de dos horas y, por lo general, se alivia tras defecación.
  • Alteraciones del ritmo intestinal. Se manifiestas a través de la diarrea o el estreñimiento. En algunos casos incluso se presentan ambos (estreñimiento-diarrea) de forma alterna.
  • Distensión abdominal y meteorismo. Se presentan a lo largo del día y es lo que conocemos como exceso de gases.
  • Problemas para evacuar por completo y moco en las heces.

Leer más: ¿Qué es un plan de alimentación personalizado?

Colon irritable
Colon irritable: ¿es importante la alimentación?

Causas

  • Infección grave. El colon irritable suele presentarse después de un caso grave de gastroenteritis. La gastroenteritis es ocasionada por bacterias y determinados virus. El SII también es relacionado al exceso de bacteria en el intestino y el crecimiento excesivo de ellas.
  • Sistema nervioso. La mala coordinación entre el cerebro y el intestino pueden ocasionar reacciones exageradas en el sistema digestivo. Esto genera malestar, dolores, diarrea y/o estreñimiento.

Otros factores

Los síntomas del colon irritable pueden ser desencadenados por las siguientes razones:

  • Estrés. Los síntomas de la enfermedad son más frecuentes o empeoran cuando el paciente atraviesa un periodo de estrés.
  • Alimentos. Rara vez, la intolerancia alimentaria puede ser causante del síndrome de intestino irritable. En algunas ocasiones, los síntomas empeoran cuando se consumen ciertos alimentos. Por ejemplo, lácteos, cítricos, gaseosas, bebidas, trigo y frijoles.
  • Hormonas. Las mujeres son el doble de propensas a padecer la enfermedad. Muchas de ellas notan que los síntomas se agravan durante su periodo menstrual o en días cercanos a estos.
Colon irritable
Colon irritable: ¿qué tan importante es la alimentación

Alimentación balanceada para tratar el colon irritable

Cada caso de SII es diferente para cada persona. Se recomienda tomar estas indicaciones como medidas generales:

  • Comer más fibra. La fibra facilita la evacuación al ablandar las heces y de esta forma combate el síntoma del estreñimiento. Se recomienda emplear la fibra soluble para estos casos.
  • Aumentar el consumo de probióticos. Los probióticos ayudan a cuidar las bacterias intestinaless. Mantienen la microbiota intestinal en óptimo estado para combatir bacterias o virus. Se puede encontrar fácilmente en el yogur. Pero debes asegurarte de no ser intolerante a la lactosa o puede que solo empeore más las cosas.
  • Evitar el gluten. El trigo es uno de los alimentos que se evitan cuando el paciente padece de colon irritable. La razón es por el gluten que contiene. El glutén también está en cereales, granos y en la gran mayoría de alimentos procesados.

Leer más: ¿Qué es el gluten?

  • Dieta baja en FODMAP. Corresponde a las siglas en inglés de oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos fermentables y polioles. Se recomienda reducir el consumo de alimentos como manzanas, peras, guisantes, lentejas, cebollas, ajos y espárragos. Tamibén frutos secos, trigos, cebada, lácteos, edulcorantes artificiales, entre otros.

Reducir los alimentos altos en FODMAP ayuda a controlar los síntomas del síndrome. No obstante, aún no se puede calcular con exactitud las proporciones que una persona debe evitar.


Personaliza tu comida

Como podemos apreciar, tratar el colon irritable tampoco es tarea sencilla. Es necesario tomar varias puntos. Por ejemplo, si el paciente tiene alergias o es intolerante a algunos alimentos. De esta forma se podría hacer una dieta más precisa. La recomendación es acudir a un médico si notas síntomas. ¡No te automediques!

Preparar comida balanceada no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo.

Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo. ¡Conoce los platillos de la semana! Recuerda que puedes programar tu comida semanalmente desde la app Manzana verde. La comida no solo es para mantenerte sano, ¡también para ser feliz!

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4 mitos sobre las proteínas, ¿verdades a medias?

Los mitos sobre las proteínas son verdades a medias o falsas creencias y hoy vamos a conocerlas. Las proteínas son parte fundamental de la alimentación y hay que saber consumirlas. Cuando sabemos equilibrar nuestra alimentación es ganancia. 

Las proteínas son macronutrientes “constructores” y “reparadores” porque ayudan a formar músculos, órganos, piel, cabello, uñas y huesos.

La proteína aporta 4 kcal por cada gramo.

Mitos sobre las proteínas
Mitos sobre las proteínas

4 mitos sobre las proteínas, ¿verdades a medias?

1. Tonifica los músculos

Quizás has escuchado la expresión “tonifica tu abdomen, brazos o espalda”. Pero es incorrecto, los músculos no se tonifican. Lo que sucede es que cuando una persona tiene masa muscular ya ganada, al perder grasa, su tejido muscular se hace más visible. Esto debido a que tiene menos porcentaje de grasa.

Y es aquí donde el papel de la proteína es importante. Una dieta moderada-alta en proteínas, al estar en un déficit calórico, mantiene la masa muscular y, a la vez, pierde grasa.  

2. Nivel alto de saciedad

Otra característica de la proteína es su papel de macronutriente. Posee mayor tasa de saciedad. A diferencia de los carbohidratos, por ejemplo, la proteína te deja satisfecho.

Esto hace que controles el hambre y frenar el apetito. Te mantienes por más tiempo lleno. Todo ello va en contra de ganar grasa. La cantidad de proteínas ingeridas es importante si quieres generar masa muscular.  

Leer más: ¿Cómo afecta el colesterol al riñón?

3. Debes consumir una cantidad altísima de proteína

Muchos entrenadores o instructores de gimnasio creen que si no consumes una cantidad alta de proteínas no vas a conseguir resultados. Por ejemplo, 4 gr por kilogramo de peso corporal. Según estudios científicos, una cantidad segura y más que suficiente es de 2 a 2.5 gr por kilogramo de peso corporal.

Mitos sobre las proteínas
Mitos sobre las proteínas

4. Mucha proteína es dañina para el hígado

Nuestro organismo es una máquina muy inteligente. Cuando consumimos una cantidad excesiva de proteínas, solo se utiliza la que necesita para la reparación y construcción de tejidos. Lo que sobra, el hígado la desecha por la orina.

Algunos alimentos ricos en proteína son huevo, pechuga de pollo, pavo, carne, pescado, lácteos, frutos secos. Después de calcular la cantidad de calorías que necesitas a diario, lo primero que debes hacer es calcular los gramos que requieres. Recuerda que las proteínas son el macronutriente más importante.

Mitos sobre la proteína
Mitos sobre la proteína

Personaliza tu alimentación

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Recuerda que puedes programar tu comida desde la app Manzana verde.

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3 tipos de grasas en los alimentos, ¿cuál es la mejor?

Antes de eliminarlas de tu alimentación, ¡conoce cuáles son los tipos de grasas en los alimentos! Muchos piensan que son malas, pero no es así. Solo debes conocer cuáles te convienen y cuáles no. 

Las grasas son nutrientes que el cuerpo necesita para formar tejido nervioso y hormonas. También actúa como combustible para que tengas energía, al igual que los hidratos de carbono y proteínas.

El medio de obtener esta energía es a través de los alimentos. Pero, ¿qué pasa cuando eliminas las grasas de tu alimentación? 

¿Las grasas suben de peso?

Las grasas no suben de peso. Las grasas aportan 9 calorías por gramo. Lo que sí sube de peso es el exceso de calorías que consumes a través de toda tu alimentación. Así que eliminar las grasas de tu comida no servirá de nada porque las calorías pueden entrar por otros alimentos.  

¿Sabías que la grasa hace más agradable la comida? Tiene la cualidad de influir en el sabor, olor y textura. La grasa es tentadora porque es grata para el paladar. ¡Alto! No pienses en la comida grasosa. Hay un tipo de grasa que sí te conviene.

Tipos de grasas en los alimentos
Tipos de grasas en los alimentos

3 tipos de grasas en los alimentos, ¿cuál es la mejor?

1. Grasas saturadas

La grasa saturada puede ser dañina para tu salud. Este tipo de grasa aumenta el colesterol malo y el riesgo de enfermedades del corazón. Se encuentra en productos de origen animal como embutidos o carne grasa.

Ejemplos de grasas saturadas:

  • Manteca
  • Aceite de coco y palma
  • Margarina
  • Queso con alto contenido de grasa
  • Leche y crema entera
  • Carnes con alto contenido de grasa
  • Helados
Tipos de grasas en los alimentos
Tipos de grasas en los alimentos

2. Grasas insaturadas, ¡esta es la mejor!

Las grasas insaturadas son las más recomendadas por sus beneficios para tu salud. Su aporte de omega 3 y 6 ayuda a disminuir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Influyen positivamente en el funcionamiento de las hormonas masculinas y femeninas. 

Leer más: 5 nutrientes del pescado que tu cuerpo necesita

La grasa transporta a las vitaminas A, D, E y K y ayuda con su absorción. Las grasas saturadas dan sensación de saciedad. Agrega alimentos con grasas insaturadas para mejorar la experiencia. 

Algunos alimentos con grasa saludable son:

  • Aguacate (palta)
  • Frutos secos
  • Pescados
  • Nueces, almendras,
  • Semillas como ajonjolí
  • Aceites vegetales como oliva, canola, girasol, soja.
Tipos de grasas en los alimentos
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3. Grasas trans 

Cuidado con comer en exceso productos con grasas trans. La grasa trans se usa para extender el tiempo de caducidad de un producto y carece de valor nutritivo.

Alimentos como la carne y lácteos pueden tener grasas trans en pequeñas cantidades.  Pero, los productos procesados en mayor cantidad, por lo tanto, son más dañinos para tu salud.

¿Cómo saber si algo contiene grasas trans? Revisa la etiqueta nutrimental. Si encuentras la leyenda “parcialmente hidrogenados” también se trata de productos con grasas trans. 

Alimentos con grasas trans:

  • Comida congelada
  • Frituras saladas
  • Panadería industrial 
  • Comida rápida 
  • Productos precocidos 
  • Manteca vegetal 
  • Galletas dulces y saladas 
Tipos de grasas en los alimentos
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Equilibra tu alimentación

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades!

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¿Cuál es la importancia de los macronutrientes?

La importancia de los macronutrientes radica en que son la principal fuente de energía. La forma en que el cuerpo los obtiene es a través de la alimentación.

La importancia de los macronutrientes radica en que son la principal fuente de energía. La forma en que el cuerpo los obtiene es a través de la alimentación.

Los macronutrientes son los carbohidratos, proteínas, grasas y fibra

  • 1 gramo de proteína aporta 4 kcal.
  • 1 gramo de carbohidrato aporta 4 kcal.
  • 1 gramo de grasa aporta 9 kcal.

¿Cuáles son los principales macronutrientes?

Proteínas

La cantidad de proteína que consumas en tu dieta juega un papel importante si quieres aumentar la masa muscular.  Puede ser a través de los alimentos o suplementos alimenticios.  

La función más importante es el anabolismo muscular. Es decir, las proteínas forman parte del músculo, y por ende, apoyan a su crecimiento y fortalecimiento.

Estos son algunos alimentos ricos en proteína: pollo, huevo, carne de res, pescado, lácteos, legumbres.

El rango de consumo recomendado para la mayoría de personas es entre 1.5 – 2.5 gramos por kilogramo de peso corporal. El rango mayor es para personas que entrenan.

Leer más: 4 beneficios del jengibre para la salud

Carbohidratos

Los carbohidratos son como la gasolina para un “motor”. Proporcionan la energía que el cuerpo necesita para poder realizar cualquier movimiento. El poco consumo de carbohidratos ocasiona lo siguiente:

  • Pueden aparecer problemas digestivos

Una dieta carente de carbohidratos genera la falta de fibra. La fibra es importante para prevenir el estreñimiento.

  • El nivel de energía se reduce

La grasa no se puede utilizar como generador de energía exclusivo. Cuando la reserva de carbohidratos se agota nos sentimos fatigados.

  • Empeoran el mal humor

Los carbohidratos ayudan a mantener los niveles de serotonina en el cerebro.  

Estos son algunos alimentos ricos en carbohidratos: arroz, pan, pastas, lácteos, frutas y verduras en general.

Se aconseja consumir alrededor de 2-5 g de carbohidratos por kilogramo de peso corporal.  El rango más alto es para personas que demandan mayor energía.

Leer más: ¿Qué alimentos tienen carbohidratos?

Importancia de los macronutrientes
Importancia de los macronutrientes

Grasas

Las grasas son macronutrientes importantes para mantener una función hormonal óptima. Es recomendable que el consumo total de grasas dentro de una dieta sea de “grasas buenas” o insaturadas, ricas en omega 3 y 6, cumpliendo la función de disminuir el LDL y aumentar el HDL.

Algunas fuentes de grasas insaturadas son: aguacate (palta), frutos secos, aceitunas, aceite de oliva, yema de huevo, mantequilla de maní.

Importancia de los macronutrientes en tu comida

Los macronutrientes deben ser parte de tu alimentación. Puedes añadir micronutrientes ricos en vitaminas y minerales como frutas y verduras. Aportarán calorías extras y ayudarán al funcionamiento correcto del organismo.

Se recomienda consumir 3 porciones de frutas y verduras al día (100 gramos). Si bien las calorías son importantes, es más importante saber de qué macronutrientes provienen.

Importancia de los macronutrientes
Importancia de los macronutrientes

Plan de alimentación saludable y delicioso

El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo.

Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo. Con la app o en el sitio web puedes programar tus comidas de toda la semana o los días que quieras. Lo mejor de todo es que tu plan incluye asesoría nutricional y entrega a domicilio gratis.

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¿Qué debes tomar en cuenta al calcular tu rendimiento calórico diario para tener una buena alimentación?

Antes de explicar la importancia de conocerlo, definamos. ¿Qué es el rendimiento calórico diario o rendimiento energético? En palabras sencillas, tenemos que calcular el total de calorías que necesitas a diario para conseguir un objetivo en específico, ya sea bajar de peso, mantenerlo o aumentarlo en músculo.

Fundamentos para calcular tu rendimiento calórico diario

Resaltamos TÚ, porque para calcular el rendimiento calórico diario tenemos que fijarnos en características personalizadas de tu rendimiento energético diario. Pongamos un ejemplo de las diferencias que existen de persona en persona para calcular el rendimiento calórico diario:

  • Thiago, un joven de 20 años, totalmente activo, realiza entrenamientos de pesas a diario con un día de descanso. Su objetivo es aumentar masa muscular. Además, va a una alberca a practicar natación 3 días a la semana.
  • Ángela, una joven de 25 años, pasa aproximadamente todo el día sentada en una oficina, realiza actividades físicas ligeras solo los fines de semana, su objetivo es bajar de peso.

¿Estas dos personas necesitarán las mismas calorías para cumplir con su objetivo? La respuesta es NO. Thiago necesitará muchas más calorías para cumplir su objetivo de aumentar masa muscular, es decir: su rendimiento energético diario es mayor. y Ángela necesita menos porque su objetivo es diferente. Pero, ¿por qué pasa esto?

Leer más: ¿Cuál es la mejor dieta para diabéticos?

¿Qué debes tomar en cuenta al calcular tu rendimiento calórico diario?
¿Qué debes tomar en cuenta al calcular tu rendimiento calórico diario?

Calcular tu rendimiento calórico diario según tu estilo de vida

Esto se debe a que si consumes más calorías de las necesarias, ganas peso; pero si consumes menos calorías, lo perderás. Hay que resaltar algo, y es que absolutamente todos los alimentos contienen calorías.

Recuerda que no solo importa la cantidad de calorías sino su calidad, es decir, de donde provienen.

¿Cuál es la diferencia entre la calidad y cantidad para calcular el rendimiento calórico diario?

Por ejemplo, suponiendo que Daniel requiere 2 mil calorías para que su rendimiento calórico diario lo haga MANTENER SU PESO, podría suceder esto: el día de ayer, Daniel se despertó tarde y no tuvo tiempo de desayunar, su alimentación del día fue la siguiente.

  • 犀利士 400;”>Almuerzo: porción de ceviche + lomo saltado con abundantes papas fritas + gaseosa (mil calorías).
  • Cena: Hamburguesa + gaseosa (mil calorías).

Daniel está cumpliendo con el requerimiento de su rendimiento calórico diario para lograr su objetivo, y en definitiva, mantendrá su peso. Pero este tipo de alimentación no es óptima, ya que es importante conocer de qué macronutrientes provienen esas calorías.

Macronutrientes y rendimiento calórico diario

Los macronutrientes son las proteínas, carbohidratos y grasas. Cada uno de estos macronutrientes cumple diferentes funciones. ¿Cuáles son? Esta información será explicada en el siguiente blog con mayor detalle.

Leer más: Dieta Dash, alimentación saludable para personas con hipertensión

Así debes calcular tu rendimiento calórico diario

Recuerda que para calcular tu rendimiento calórico diario de manera óptima debes tomar en cuenta tu condición física, objetivo físico y estilo de vida. De tal manera, calcular el rendimiento calórico diario de tu cuerpo te permitirá tomar mejores decisiones de alimentación y salud.

Finalmente, para aprovechar mejor el conocimiento de tu rendimiento energético diario se debe guardar un balance entre cantidad y calidad de los alimentos. Por ello, en Manzana verde nos preocupamos por tu salud y consideramos que para comer saludable no es necesario perder el sabor de las comidas.

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Evita el efecto rebote por malas dietas

Evita el efecto rebote por malas dietas

Evita el efecto rebote por malas dietas. Es usual escuchar que el efecto rebote se da cuando una persona baja muchos kilos después de hacer dieta. Pero, los recupera rápidamente. ¿Por qué se da el famoso efecto rebote por una dieta baja en carbohidratos?

Dietas engañosas causan el efecto rebote

Generalmente, esto se da en dietas que encuentras en Internet. Suelen ser muy restrictivas y prometen perder muchos kilos en unas cuantas semanas. Son dietas que no contienen las calorías necesarias para tu cuerpo y bajas en carbohidratos. En pocas palabras, no contienen los suficientes nutrientes, solo debilitan al sistema inmune.

Leer más: ¿Qué alimentos tienen carbohidratos?

¿Se pierde grasa realmente en este proceso? Lamentablemente, el peso perdido en estas dietas es todo menos grasa. ¿Por qué? Al tener una dieta muy baja en carbohidratos, lo que se pierde es líquidos y glucógeno

Imagina que tienes una despensa para emergencias. Pero decides utilizar esos alimentos sin reponerlos. Mientras suprimes los carbohidratos, tu cuerpo toma lo que puede de tus reservas. Lo peligroso es que ya no tiene forma de recuperarlos. 

El efecto rebote es real. Es bajar de peso a costa de perder grasa, masa muscular y agua. Tu cuerpo buscará la forma de recuperar lo que perdió para encontrar un equilibrio después de la dieta. 

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Evita el efecto rebote con comida saludable

Evita el efecto rebote con una alimentación saludable. Puedes llevar un plan de alimentación acorde a tus necesidades y estilo de vida. Primero conoce cuántas calorías necesitas consumir al día de acuerdo con tu estatura, peso y otros datos.

Elige un plan de alimentación enfocado a tu objetivo nutricional sin poner en riesgo tu salud. Este debe incluir proteínas, carbohidratos y grasas para el buen funcionamiento del organismo. Además de frutas y verduras. Estas aportan vitaminas y minerales importantes para gozar de buena salud.

No olvides ejercitar el cuerpo semanalmente. Las dietas y el ejercicio van de la mano. Una rutina de 20-30 minutos por 3 días a la semana estaría muy bien para empezar. Las dietas “mágicas” no te darán resultados duraderos. Piensa siempre a largo plazo y consigue resultados con comida saludable y ¡deliciosa! 

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Planes de alimentación según tu objetivo nutricional

La buena noticia es que no es necesario sufrir por dietas que solo te ponen en riesgo. Los planes de comidas de Manzana verde son lo que necesitas. ¿Te interesa bajar de peso, mejorar tu salud o aumentar de peso? Puedes personalizar tu plan según tu objetivo nutricional. 

Además tienes acceso a asesoría nutricional. Esto es fabuloso porque si no sabes qué necesitas, un especialista te podrá ayudar. Es importante tomar en cuenta tu edad, estatura, peso actual, estilo de vida.

Lo más importante es que adquieras hábitos sanos. Poner como objetivo comer saludable a largo plazo y no solo por una temporada. ¡Te aseguro que tendrás mejores resultados! Manzana verde cuenta con más de 200 platos y 3 opciones diarias a elegir. Cambia totalmente tu forma de comer. Simplemente es comer saludable y ¡delicioso!

Personaliza tu comida

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades!

Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Comida nutritiva, pero ¡deliciosa!
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