Quieres saber ¿Qué es el requerimiento calórico diario? Quizá escuchaste este término en el gimnasio o el nutriólogo pero no te quedó claro, ¡no te preocupes! Manzana verde te lo explica.
¿Qué es el requerimiento calórico diario?
El requerimiento calórico diario es la proporción de carbohidratos que debemos consumir para obtener la cantidad de energía que nuestro cuerpo necesita en la realización de nuestras actividades diarias.
Si vives en Lima, Perú, y quieres comida saludable y rica que te brinde tu requerimiento calórico diario y todos los nutrientes que precisas para llevar una vida saludable, Manzana verde te cuenta todo lo que necesitas saber.
¿De qué manera el requerimiento calórico diario influye en el peso corporal?
Conocer nuestro requerimiento calórico, y satisfacerlo de la manera más nutritiva posible, es un factor que nos puede ayudar a bajar de peso de manera más efectiva. ¿Pero qué es el requerimiento calórico diario, exactamente?
Los carbohidratos son moléculas orgánicas que nuestro organismo “quiebra” por sus procesos metabólicos para obtener energía.
Tomemos el caso de dos personas convencionales, y hasta típicas, que residen en Lima, Perú:
- Rosa, una estudiante universitaria de 23 años, que forma parte del equipo de volleyball de su escuela, suele salir con sus amigas a bailar los viernes, ver a su novio el sábado y comer con su familia los domingos.
- Fredy, de 36 años, que trabaja como supervisor, de junta en junta y de vuelta a su oficina. Los sábados se encarga de labores domésticas y juega con sus hijos, los domingos descansa.
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¿Qué tipo de requerimiento calórico diario tiene cada uno?
No se puede decir que uno de los dos tiene un estilo de vida dinámico y el otro no. Sin embargo, existen diferencias clave: la edad, el entorno social, la intensidad e intención de la actividad.
De tal manera, es válido concluir que Rosa probablemente tiene un requerimiento calórico diario más alto. Es decir: requiere una cantidad mayor de energía.
Como sabemos, el potencial energético que consumimos (los carbohidratos) se deposita como tejido adiposo si no aprovechamos su totalidad día con día.
De tal manera, si excedemos la medida de nuestro requerimiento calórico diario en la cantidad de carbohidratos que comemos, aumentamos de peso aceleradamente.
¿Qué hago para bajar de peso según mi requerimiento calórico diario?
Ahora bien: pongamos por caso que, a pesar de todo, Fredy está conforme con su condición física presente: en su juventud jugó como lateral en un equipo de futbol amateur en Lima, Perú. Mientras que Rosa se llegó a exceder con la comida en su adolescencia y desea reducir algunos kilos.
Para lograr su objetivo ¿ambos deben satisfacer su requerimiento calórico diario y ya?
Fredy bien se puede conformar con eso, pero Rosa no va a bajar de peso a menos de que logre un déficit energético que obligue a su cuerpo a empezar a consumir la energía almacenada.
Debe de consumir una cantidad de carbohidratos menor de la que indica su requerimiento calórico diario para conseguir esto.
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¿Por qué medio puedo conocer cuál es mi requerimiento calórico diario?
Si tienes más preguntas sobre qué es el requerimiento calórico diario y cuál es el tuyo, lo mejor es recurrir a un nutricionista que aplique medidas y cálculos profesionales para deducir tu requerimiento calórico diario, así te puede recomendar el mejor menú para lograr tu objetivo.
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