10 tips para iniciar el 2019 y lograr una vida saludable

Los 10 tips para iniciar el 2019 pueden traer un año mucho más saludable. Te darás cuenta que son muy prácticos. Lo único que hace falta es ser perseverante.

10 tips para iniciar el 2019 y lograr una vida más saludable

1. Ejercítate 30 min al día

Puede ser desde caminar desde el trabajo hasta tu casa o salir a caminar luego de almorzar o luego de las hora laborales. El ejercicio físico nos ayuda a generar endorfinas, contrarrestar el estrés laboral y a sentirnos mejor anímicamente.Si disfrutas de los deportes en equipo, jugar futbol o algún tipo de deporte en conjunto sería una super opción también.

2. Reemplazar carbohidratos

Reemplazar la mitad de los carbohidratos de tu plato por verduras o utilizarlas como complemento de tus comidas.

3. Reduce los azúcares

Intentar reducir las cantidades de azúcar y edulcorante de tus bebidas. Los endulzantes suelen ser innecesarios en algunas bebidas como las infusiones o los jugos de fruta.

4. Cuida donde comes

Come menos en restaurantes o lugares donde no estés seguro o no tengas confianza de la cantidad de sal-grasa-azúcares que se utilicen sea la adecuada (además de que el aceite no sea recalentado o esté contaminado).

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5. Consume menos alcohol

¡Evita los licores! Son kilocalorías vacías y su contenido de nutrientes es casi nulos. Además de causar deshidratación y malestar corporal, no ayudan a cumplir objetivos como bajar de peso o aumentar musculos.

6. Menos café es mejor

Controla tu consumo de café, si bien es cierto es un antioxidante por excelencia solemos colocar cantidades innecesarias de azúcar o leche entera, además una cantidad grande de cafeína no nos ayuda a descansar correctamente.

7. Anticipa tus comidas

Preparar meriendas y llevarlas desde casa es muy útil y de esta manera controlamos la ingesta de alimentos además de que disfrutamos y valoramos un poco más los alimentos que consumimos en el día.

8. Evita distracciones al comer

Comer en un ambiente tranquilo, sin muchos distractores como TV o computadores, estos distraen la atención y no somos conscientes de los alimentos que consumimos. Además, no nos saciamos con las cantidades que normalmente consumimos.

9. Revisa etiquetas nutricionales

Revisar las tablas nutricionales en el reverso de los empaques de alimentos que consumimos. Esto es muy importante y debería de ser adoptada por todos los consumidores. Conocer los insumos utilizados de manera industrial y edulcorantes nos ayuda a discernir si realmente queremos consumir esos insumos o no.

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10. Más frutas y snacks saludables

Preferir frutas como snacks antes que frutos secos (maní, almendras, etc). Las porciones recomendadas de estos son muy pequeñas y es complicado conseguir las porciones adecuadas (sin añadidos como azúcar o sal) en un pack listo para consumir.

Siguiendo estas simples recomendaciones simples podrás tener un mejor 2019

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Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Recuerda que puedes programar tu comida semanalmente desde la app Manzana verde. La comida no solo es para mantenerte sano, ¡también para ser feliz!

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Come sin culpa tu desayuno, almuerzo y cena saludable

¡Come sin culpa! En este blog daremos algunos tips para no exceder la cantidad ideal de calorías que debemos consumir, ya en ocasiones tendemos a hacerlo en salidas familiares o con amigos.

Vamos a especificar comidas importantes como desayuno, almuerzo o cena.

Regla principal: Sabemos que lo mejor es que la comida sea alta en proteínas, media o baja en carbohidratos, y especialmente rica en grasas buenas.

Desayuno

Café, principal alimento para comenzar bien el día
Huevos, ya sea cocidos o en tortilla
Pan, sí, puedes comer pan, pero tampoco abuses, con uno o dos basta. Se recomienda que sea acompañado con alguna fuente de proteína de alto valor biológico, como huevo, pollo, pavo, o atún.
Leche, alta en proteína y calcio, además de tener muchos beneficios en micronutrientes.
En cuestión de grasas saludables, en muchos restaurantes venden sanguches triples, que constan de pan de molde, palta, huevo, y tomate, entre otros ingredientes.

Leer más: 5 desayunos para bajar de peso

Almuerzo:

Aunque muchos no lo sepan, el ceviche es una excelente opción a escoger en el almuerzo porque contiene pescado (sin aceite), cebolla, camote, yuca, choclo, lechuga y tomate, ingredientes ricos en proteína y micronutrientes.
En cuanto al plato de fondo, lo menos recomendable para comer son alimentos “fritos”, como chicharrón, ya sea de pescado o pollo.
En bebidas, es mejor tomar algún jugo que gaseosas, ya que estas últimas están llenas de calorías.

Cena:

Esto es depende a donde vayan.
Pizza: escoger las que vengan con carne para aumentar los gramos de proteína, además que es el macronutriente que más llena, y por ende, con el que comerás menos.
Chifa: escoger los platos con verduras, y pollo (que no sea chicharrón), u otras carnes. Lo importante es que no sean empanizadas. En cuanto a los wantanes fritos, con que nos comamos 2, es suficiente.
Pollo a la brasa: Es recomendable comer parte pecho debido a que contiene más proteína que otras partes. La ensalada de preferencia que no contenga vinagreta y si deseas papas, que sean pocas.

Últimos consejos… ¡Come sin culpa!

Estos consejos son esenciales para que no tengas que privarte de salidas a comer en familia o con amigos, pues no es necesario perderte momentos especiales sólo por no caer en tentación y romper la dieta.

Ya lo saben, la clave de una buena alimentación es comer balanceado, por ello en Manzana verde, cuidamos las porciones de cada alimento con el fin de que cada uno de nuestros clientes obtenga un plan de alimentación personalizado, con las calorías que necesita para poder cumplir con su objetivo de la forma más rica y saludable posible.

Leer más: 10 almuerzos saludables a domicilio en Lima

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Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

¡Come sin culpa! En Manzana verde puedes iniciar tu plan de alimentación personalizado por mes. Cada domingo puedes programar tu comida de la semana y elegir distintos platillos. ¡Y comenzar el lunes!

Lo mejor es que puedes elegir los días que tú quieras recibir tu comida. Por ejemplo, si quieres empezar poco a poco selecciona lunes, miércoles y viernes. O lunes, miércoles y jueves. ¡Tienes libertad de elegir los días como tú decidas!

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¿Qué comer para aumentar masa muscular?

¿Qué comer para aumentar masa muscular? El tema del incremento de masa muscular es muy controversial en estos tiempos, pero puede llegar a ser un problema si no conocemos a profundidad cómo nos tenemos que alimentar para lograrlo correctamente, pues podemos caer en el aumento de grasa puesto que la mayoría cree que se consigue consumiendo mayor cantidad de carbohidratos.

¿Qué comer para aumentar masa muscular?

Para empezar debemos saber que para aumentar masa muscular debemos consumir alimentos ricos en proteínas. La pregunta es: ¿en qué alimentos encontramos proteína? Podemos encontrar proteína alimentos de origen, principalmente en la carnes, ya sea pechuga de pollo o de pavo. Los mismo beneficios podemos encontrar en los huevos, la leche y sus derivados.

Leer más: ¿Qué es un plan de alimentación personalizado?

Tener en cuenta estos alimentos es lo más básico que debemos conocer, pues lo primero que debemos hacer si queremos lograr un objetivo nutricional, ya sea reducir grasa, o aumentar músculo, es visitar a un nutricionista, pues no todas las dietas funcionarán igual para todos, ya que los organismos son distintos y tienen diferentes reacciones.

Un nutricionista sabrá orientar tu alimentación de acuerdo, a tu peso, talla y actividad física, además que sabrá tomar en cuenta tu salud.

Como último consejo, no olviden comer balanceado, cuidando las porciones de los alimentos, pues es la única forma de lograr el objetivo que desean; y recuerden visitar nuestra web, para enterarse de los planes nutricionales que tenemos para ustedes para comenzar una correcta alimentación.

Nutricionista Manuel Guillermo Raggio

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¿Cuáles son los alimentos para bajar de peso?

¿Cuáles son los alimentos para bajar de peso? ¿Existen? Bajar de peso puede ser una situación compleja, según tu estilo de vida, lo que quiere decir que no todo se trata de los alimentos que consumimos.

¿Cuáles son los alimentos para bajar de peso?

Si estás buscando alimentos para bajar de peso, es muy probable que no los encuentres.

Ningún alimento es mágico y no hará que bajes de peso con su consumo.

Lo que sí es cierto es que existen alimentos que nos ayudan a tener una mejor digestión y a acelerar nuestro metabolismo: estos son los alimentos para bajar de peso, en cierto sentido.

Además es muy importante que sepamos medir las porciones que comemos, esto es un buen paso para comenzar una alimentación saludable.

Los alimentos para bajar de peso que nunca deben faltar en nuestra dieta para que nuestra alimentación sea balanceada son las frutas, verduras y el agua.

Leer más: Alopecia femenina, ¿pérdida irreversible del cabello?

¿Cómo bajar de peso?

Además de vegetales, los alimentos para bajar de peso que prefiramos al día, se recomienda comer 5 porciones de cada uno y tomar 2 litros de agua aproximadamente.

Así que lo que debemos hacer si queremos bajar de peso será medir bien las porciones de carbohidratos diarios, evitar preparaciones con excesiva cantidad de aceite y evitar consumir alimentos que nos proporcionan muchas calorías.

Por ejemplo, en el desayuno debemos comenzar a sustituir alimentos como el pan y las harinas, por alimentos ricos en proteína.

Una gran opción de alimentos para bajar de peso son los huevos sancochados, filete de pollo a la plancha o una tajada generosa de queso fresco, ellos harán que tengas la sensación de saciedad y te darán energía.

En el almuerzo debemos dejar de consumir carbohidratos sin medida y optar por aumentar el consumo de alimentos para bajar de peso como ensaladas de verduras y proteínas (carnes) para lograr mayor saciedad y no tener la necesidad de consumir tantos carbohidratos en un solo tiempo de comida.

Lo mismo podríamos hacer en las noches, cuidando siempre que la hora de nuestra cena sea mínimo 3 horas antes de ir a dormir.

Leer más: 10 almuerzos saludables a domicilio en Lima

Alimentos para un dieta saludable

Aquí te dejamos una lista con los alimentos para bajar de peso más recomendables.

Recuerda que en Manzana verde tenemos deliciosos platillos hechos con muchos de estos ingredientes.

Manzana
Uvas
Coliflor
Coles de Bruselas
Papa cocida (¡no fritas!)
Frijoles
Espinacas
Berros
Ajíes
Chía
Salmón
Atún
Sopas y purés caseros

El mejor plan nutricional para bajar de peso en Perú, México y Colombia

En Manzana verde siempre tenemos en cuenta todos estos consejos, pues no sólo buscamos que nuestros clientes mantengan un estilo de vida saludable, sino que sientan que realmente están alcanzando sus objetivos de nutrición y de vida.

Nuestras comidas saludables están creadas en conjunto por chefs y nutriólogos, para que comas delicioso y cuides tu salud. Regístrate ya

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¿Cuáles alimentos debo consumir para tener un buen rendimiento en época de exámenes?

¿Cuáles alimentos debo consumir o no para tener un buen rendimiento en época de exámenes? no es una pregunta que se hagan muchos estudiantes, sin embargo, la alimentación y el descanso son grandes aliados para un desempeño académico exitoso. ¡Descubre aquí por qué!

¿Cuáles alimentos debo consumir para tener un buen rendimiento en época de exámenes?

En época de exámenes solemos comer alimentos pocos sanos, pero estos afectan nuestro rendimiento. En la mayoría de los casos pedimos algo para comer, ya sea hamburguesas, pizza o pollo a la brasa, sin embargo, ¿serán esos los alimentos adecuados en épocas de exámenes?

Leer más: 3 sustancias que incitan a comer comida rápida

Con el fin de no abusar de la comida chatarra y aprovechar en cuidarnos al mismo tiempo daremos algunos tips para que los alimentos que consumes en época de exámenes optimicen tu rendimiento:

Consumir alimentos ricos en grasas saludables, proteínas y bajos en carbohidratos como son los frutos secos y la palta con atún que puedes acompañar con un par de tostadas. Para mantenernos despiertos también podemos añadir una taza de café
Para tomar, una buena opción son las bebidas con 0 kcal como son la Coca Zero y la Inca Zero o algunos refrescos en sobre. Aunque tampoco hay que abusar porque el aspartame y otros edulcorantes también son dañinos.
Mascar chicle sin azúcar puede ayudarnos también.
No consumir bebidas energizantes como Red Bull o Monster ya que son muy altas en azúcares añadidos.

Los 10 mejores alimentos para el rendimiento en época de exámenes

El secreto de pasar exámenes no es estudiar: no estudiar y reprobar un examen es consecuencia lógica, no problema.

El problema es cuando, incluso estudiando, los nervios y la dificultad para concentrarte hacen que cometas equivocaciones de procedimiento o se te acaben los minutos para contestar.

En esa situación, los alimentos que prefieres durante la época de exámenes sí pueden afectar tu rendimiento, para bien o mal.

Estos son los 10 mejores alimentos para el rendimiento en época de exámenes:

Tomate
Zanahoria
Pimentón
Brócoli
Palta/aguacate
Pecanas
Betarraga
Cítricos
Moras
Chocolate oscuro

Como puedes ver, los mejores alimentos para el rendimiento en época de exámenes son básicamente los que te permiten aderezar una deliciosa ensalada, u otras guarniciones más sustanciosas.

Esto se debe a que el cerebro necesita glucosa para trabajar, un tipo de azúcar natural muy común en las frutas; además la tinta vegetal que da color a verduras como el pimentón estimula la sinapsis neuronal.

¿O por qué no estudiar botaneando con pecanas naturales y chocolate oscuro? ¡Las moras o naranjas también son un excelente opción!

No todo es ensalada: puedes preparar deliciosos snacks y postres con estos alimentos para mejorar el rendimiento en época de exámenes.

Leer más: 10 opciones de comida a domicilio

Ansiedad, alimentos y rendimiento en época de exámenes

Otra razón para no descuidar los alimentos que consumimos en época de exámenes, y que va más allá del rendimiento académico, es la ansiedad.

Para muchas personas, el estrés de la época de exámenes es tan insoportable que constantemente buscan estímulos positivos para mantener la marcha, y uno de los más fáciles y recompensantes en el corto plazo es la comida chatarra.

Revisa nuestro blog sobre cómo puedes controlar la ansiedad de comer.

¡Manzana verde es una excelente opción para estudiantes! Mejora tu rendimiento, vete mejor y ten más tiempo para salir con tus amigos con Manzana verde.

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4 mitos sobre las proteínas, ¿verdades a medias?

Los mitos sobre las proteínas son verdades a medias o falsas creencias y hoy vamos a conocerlas. Las proteínas son parte fundamental de la alimentación y hay que saber consumirlas. Cuando sabemos equilibrar nuestra alimentación es ganancia.

Las proteínas son macronutrientes “constructores” y “reparadores” porque ayudan a formar músculos, órganos, piel, cabello, uñas y huesos.

La proteína aporta 4 kcal por cada gramo.

4 mitos sobre las proteínas, ¿verdades a medias?

1. Tonifica los músculos

Quizás has escuchado la expresión “tonifica tu abdomen, brazos o espalda”. Pero es incorrecto, los músculos no se tonifican. Lo que sucede es que cuando una persona tiene masa muscular ya ganada, al perder grasa, su tejido muscular se hace más visible. Esto debido a que tiene menos porcentaje de grasa.

Y es aquí donde el papel de la proteína es importante. Una dieta moderada-alta en proteínas, al estar en un déficit calórico, mantiene la masa muscular y, a la vez, pierde grasa.

2. Nivel alto de saciedad

Otra característica de la proteína es su papel de macronutriente. Posee mayor tasa de saciedad. A diferencia de los carbohidratos, por ejemplo, la proteína te deja satisfecho.

Esto hace que controles el hambre y frenar el apetito. Te mantienes por más tiempo lleno. Todo ello va en contra de ganar grasa. La cantidad de proteínas ingeridas es importante si quieres generar masa muscular.

Leer más: ¿Cómo afecta el colesterol al riñón?

3. Debes consumir una cantidad altísima de proteína

Muchos entrenadores o instructores de gimnasio creen que si no consumes una cantidad alta de proteínas no vas a conseguir resultados. Por ejemplo, 4 gr por kilogramo de peso corporal. Según estudios científicos, una cantidad segura y más que suficiente es de 2 a 2.5 gr por kilogramo de peso corporal.

4. Mucha proteína es dañina para el hígado

Nuestro organismo es una máquina muy inteligente. Cuando consumimos una cantidad excesiva de proteínas, solo se utiliza la que necesita para la reparación y construcción de tejidos. Lo que sobra, el hígado la desecha por la orina.

Algunos alimentos ricos en proteína son huevo, pechuga de pollo, pavo, carne, pescado, lácteos, frutos secos. Después de calcular la cantidad de calorías que necesitas a diario, lo primero que debes hacer es calcular los gramos que requieres. Recuerda que las proteínas son el macronutriente más importante.

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Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

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Recuerda que puedes programar tu comida desde la app Manzana verde.

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3 tipos de grasas en los alimentos, ¿cuál es la mejor?

Antes de eliminarlas de tu alimentación, ¡conoce cuáles son los tipos de grasas en los alimentos! Muchos piensan que son malas, pero no es así. Solo debes conocer cuáles te convienen y cuáles no.

Las grasas son nutrientes que el cuerpo necesita para formar tejido nervioso y hormonas. También actúa como combustible para que tengas energía, al igual que los hidratos de carbono y proteínas.

El medio de obtener esta energía es a través de los alimentos. Pero, ¿qué pasa cuando eliminas las grasas de tu alimentación?

¿Las grasas suben de peso?

Las grasas no suben de peso. Las grasas aportan 9 calorías por gramo. Lo que sí sube de peso es el exceso de calorías que consumes a través de toda tu alimentación. Así que eliminar las grasas de tu comida no servirá de nada porque las calorías pueden entrar por otros alimentos.

¿Sabías que la grasa hace más agradable la comida? Tiene la cualidad de influir en el sabor, olor y textura. La grasa es tentadora porque es grata para el paladar. ¡Alto! No pienses en la comida grasosa. Hay un tipo de grasa que sí te conviene.

3 tipos de grasas en los alimentos, ¿cuál es la mejor?

1. Grasas saturadas

La grasa saturada puede ser dañina para tu salud. Este tipo de grasa aumenta el colesterol malo y el riesgo de enfermedades del corazón. Se encuentra en productos de origen animal como embutidos o carne grasa.

Ejemplos de grasas saturadas:

Manteca
Aceite de coco y palma
Margarina
Queso con alto contenido de grasa
Leche y crema entera
Carnes con alto contenido de grasa
Helados

2. Grasas insaturadas, ¡esta es la mejor!

Las grasas insaturadas son las más recomendadas por sus beneficios para tu salud. Su aporte de omega 3 y 6 ayuda a disminuir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Influyen positivamente en el funcionamiento de las hormonas masculinas y femeninas.

Leer más: 5 nutrientes del pescado que tu cuerpo necesita

La grasa transporta a las vitaminas A, D, E y K y ayuda con su absorción. Las grasas saturadas dan sensación de saciedad. Agrega alimentos con grasas insaturadas para mejorar la experiencia.

Algunos alimentos con grasa saludable son:

Aguacate (palta)
Frutos secos
Pescados
Nueces, almendras,
Semillas como ajonjolí
Aceites vegetales como oliva, canola, girasol, soja.

3. Grasas trans

Cuidado con comer en exceso productos con grasas trans. La grasa trans se usa para extender el tiempo de caducidad de un producto y carece de valor nutritivo.

Alimentos como la carne y lácteos pueden tener grasas trans en pequeñas cantidades. Pero, los productos procesados en mayor cantidad, por lo tanto, son más dañinos para tu salud.

¿Cómo saber si algo contiene grasas trans? Revisa la etiqueta nutrimental. Si encuentras la leyenda “parcialmente hidrogenados” también se trata de productos con grasas trans.

Alimentos con grasas trans:

Comida congelada
Frituras saladas
Panadería industrial
Comida rápida
Productos precocidos
Manteca vegetal
Galletas dulces y saladas

Equilibra tu alimentación

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades!

Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

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¿Cuál es la importancia de los macronutrientes?

La importancia de los macronutrientes radica en que son la principal fuente de energía. La forma en que el cuerpo los obtiene es a través de la alimentación.

Los macronutrientes son los carbohidratos, proteínas, grasas y fibra.

1 gramo de proteína aporta 4 kcal.
1 gramo de carbohidrato aporta 4 kcal.
1 gramo de grasa aporta 9 kcal.

¿Cuáles son los principales macronutrientes?

Proteínas

La cantidad de proteína que consumas en tu dieta juega un papel importante si quieres aumentar la masa muscular. Puede ser a través de los alimentos o suplementos alimenticios.

La función más importante es el anabolismo muscular. Es decir, las proteínas forman parte del músculo, y por ende, apoyan a su crecimiento y fortalecimiento.

Estos son algunos alimentos ricos en proteína: pollo, huevo, carne de res, pescado, lácteos, legumbres.

El rango de consumo recomendado para la mayoría de personas es entre 1.5 – 2.5 gramos por kilogramo de peso corporal. El rango mayor es para personas que entrenan.

Leer más: 4 beneficios del jengibre para la salud

Carbohidratos

Los carbohidratos son como la gasolina para un “motor”. Proporcionan la energía que el cuerpo necesita para poder realizar cualquier movimiento. El poco consumo de carbohidratos ocasiona lo siguiente:

Pueden aparecer problemas digestivos

Una dieta carente de carbohidratos genera la falta de fibra. La fibra es importante para prevenir el estreñimiento.

El nivel de energía se reduce

La grasa no se puede utilizar como generador de energía exclusivo. Cuando la reserva de carbohidratos se agota nos sentimos fatigados.

Empeoran el mal humor

Los carbohidratos ayudan a mantener los niveles de serotonina en el cerebro.

Estos son algunos alimentos ricos en carbohidratos: arroz, pan, pastas, lácteos, frutas y verduras en general.

Se aconseja consumir alrededor de 2-5 g de carbohidratos por kilogramo de peso corporal. El rango más alto es para personas que demandan mayor energía.

Leer más: ¿Qué alimentos tienen carbohidratos?

Grasas

Las grasas son macronutrientes importantes para mantener una función hormonal óptima. Es recomendable que el consumo total de grasas dentro de una dieta sea de “grasas buenas” o insaturadas, ricas en omega 3 y 6, cumpliendo la función de disminuir el LDL y aumentar el HDL.

Algunas fuentes de grasas insaturadas son: aguacate (palta), frutos secos, aceitunas, aceite de oliva, yema de huevo, mantequilla de maní.

Importancia de los macronutrientes en tu comida

Los macronutrientes deben ser parte de tu alimentación. Puedes añadir micronutrientes ricos en vitaminas y minerales como frutas y verduras. Aportarán calorías extras y ayudarán al funcionamiento correcto del organismo.

Se recomienda consumir 3 porciones de frutas y verduras al día (100 gramos). Si bien las calorías son importantes, es más importante saber de qué macronutrientes provienen.

Plan de alimentación saludable y delicioso

El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo.

Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo. Con la app o en el sitio web puedes programar tus comidas de toda la semana o los días que quieras. Lo mejor de todo es que tu plan incluye asesoría nutricional y entrega a domicilio gratis.

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¿Qué debes tomar en cuenta al calcular tu rendimiento calórico diario para tener una buena alimentación?

Antes de explicar la importancia de conocerlo, definamos. ¿Qué es el rendimiento calórico diario o rendimiento energético? En palabras sencillas, tenemos que calcular el total de calorías que TÚ necesitas a diario para conseguir un objetivo en específico, ya sea bajar de peso, mantenerlo o aumentarlo en músculo.

Fundamentos para calcular tu rendimiento calórico diario

Resaltamos TÚ, porque para calcular el rendimiento calórico diario tenemos que fijarnos en características personalizadas de tu rendimiento energético diario. Pongamos un ejemplo de las diferencias que existen de persona en persona para calcular el rendimiento calórico diario:

Thiago, un joven de 20 años, totalmente activo, realiza entrenamientos de pesas a diario con un día de descanso. Su objetivo es aumentar masa muscular. Además, va a una alberca a practicar natación 3 días a la semana.
Ángela, una joven de 25 años, pasa aproximadamente todo el día sentada en una oficina, realiza actividades físicas ligeras solo los fines de semana, su objetivo es bajar de peso.

¿Estas dos personas necesitarán las mismas calorías para cumplir con su objetivo? La respuesta es NO. Thiago necesitará muchas más calorías para cumplir su objetivo de aumentar masa muscular, es decir: su rendimiento energético diario es mayor. y Ángela necesita menos porque su objetivo es diferente. Pero, ¿por qué pasa esto?

Leer más: ¿Cuál es la mejor dieta para diabéticos?

¿Qué debes tomar en cuenta al calcular tu rendimiento calórico diario?

Calcular tu rendimiento calórico diario según tu estilo de vida

Esto se debe a que si consumes más calorías de las necesarias, ganas peso; pero si consumes menos calorías, lo perderás. Hay que resaltar algo, y es que absolutamente todos los alimentos contienen calorías.

Recuerda que no solo importa la cantidad de calorías sino su calidad, es decir, de donde provienen.

¿Cuál es la diferencia entre la calidad y cantidad para calcular el rendimiento calórico diario?

Por ejemplo, suponiendo que Daniel requiere 2 mil calorías para que su rendimiento calórico diario lo haga MANTENER SU PESO, podría suceder esto: el día de ayer, Daniel se despertó tarde y no tuvo tiempo de desayunar, su alimentación del día fue la siguiente.

犀利士 400;”>Almuerzo: porción de ceviche + lomo saltado con abundantes papas fritas + gaseosa (mil calorías).
Cena: Hamburguesa + gaseosa (mil calorías).

Daniel está cumpliendo con el requerimiento de su rendimiento calórico diario para lograr su objetivo, y en definitiva, mantendrá su peso. Pero este tipo de alimentación no es óptima, ya que es importante conocer de qué macronutrientes provienen esas calorías.

Macronutrientes y rendimiento calórico diario

Los macronutrientes son las proteínas, carbohidratos y grasas. Cada uno de estos macronutrientes cumple diferentes funciones. ¿Cuáles son? Esta información será explicada en el siguiente blog con mayor detalle.

Leer más: Dieta Dash, alimentación saludable para personas con hipertensión

Así debes calcular tu rendimiento calórico diario

Recuerda que para calcular tu rendimiento calórico diario de manera óptima debes tomar en cuenta tu condición física, objetivo físico y estilo de vida. De tal manera, calcular el rendimiento calórico diario de tu cuerpo te permitirá tomar mejores decisiones de alimentación y salud.

Finalmente, para aprovechar mejor el conocimiento de tu rendimiento energético diario se debe guardar un balance entre cantidad y calidad de los alimentos. Por ello, en Manzana verde nos preocupamos por tu salud y consideramos que para comer saludable no es necesario perder el sabor de las comidas.

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Evita el efecto rebote por malas dietas

Evita el efecto rebote por malas dietas. Es usual escuchar que el efecto rebote se da cuando una persona baja muchos kilos después de hacer dieta. Pero, los recupera rápidamente. ¿Por qué se da el famoso efecto rebote por una dieta baja en carbohidratos?

Dietas engañosas causan el efecto rebote

Generalmente, esto se da en dietas que encuentras en Internet. Suelen ser muy restrictivas y prometen perder muchos kilos en unas cuantas semanas. Son dietas que no contienen las calorías necesarias para tu cuerpo y bajas en carbohidratos. En pocas palabras, no contienen los suficientes nutrientes, solo debilitan al sistema inmune.

Leer más: ¿Qué alimentos tienen carbohidratos ?

¿Se pierde grasa realmente en este proceso? Lamentablemente, el peso perdido en estas dietas es todo menos grasa. ¿Por qué? Al tener una dieta muy baja en carbohidratos, lo que se pierde es líquidos y glucógeno.

Imagina que tienes una despensa para emergencias. Pero decides utilizar esos alimentos sin reponerlos. Mientras suprimes los carbohidratos, tu cuerpo toma lo que puede de tus reservas. Lo peligroso es que ya no tiene forma de recuperarlos.

El efecto rebote es real. Es bajar de peso a costa de perder grasa, masa muscular y agua. Tu cuerpo buscará la forma de recuperar lo que perdió para encontrar un equilibrio después de la dieta.

Evita el efecto rebote con comida saludable

Evita el efecto rebote con una alimentación saludable. Puedes llevar un plan de alimentación acorde a tus necesidades y estilo de vida. Primero conoce cuántas calorías necesitas consumir al día de acuerdo con tu estatura, peso y otros datos.

Elige un plan de alimentación enfocado a tu objetivo nutricional sin poner en riesgo tu salud. Este debe incluir proteínas, carbohidratos y grasas para el buen funcionamiento del organismo. Además de frutas y verduras. Estas aportan vitaminas y minerales importantes para gozar de buena salud.

No olvides ejercitar el cuerpo semanalmente. Las dietas y el ejercicio van de la mano. Una rutina de 20-30 minutos por 3 días a la semana estaría muy bien para empezar. Las dietas “mágicas” no te darán resultados duraderos. Piensa siempre a largo plazo y consigue resultados con comida saludable y ¡deliciosa!

Planes de alimentación según tu objetivo nutricional

La buena noticia es que no es necesario sufrir por dietas que solo te ponen en riesgo. Los planes de comidas de Manzana verde son lo que necesitas. ¿Te interesa bajar de peso, mejorar tu salud o aumentar de peso? Puedes personalizar tu plan según tu objetivo nutricional.

Además tienes acceso a asesoría nutricional. Esto es fabuloso porque si no sabes qué necesitas, un especialista te podrá ayudar. Es importante tomar en cuenta tu edad, estatura, peso actual, estilo de vida.

Lo más importante es que adquieras hábitos sanos. Poner como objetivo comer saludable a largo plazo y no solo por una temporada. ¡Te aseguro que tendrás mejores resultados! Manzana verde cuenta con más de 200 platos y 3 opciones diarias a elegir. Cambia totalmente tu forma de comer. Simplemente es comer saludable y ¡delicioso!

Personaliza tu comida

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades!

Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias. Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Comida nutritiva, pero ¡deliciosa! — Descarga la app Manzana verde

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