¿Cómo lograr una alimentación balanceada para cumplir tu objetivo?

Es posible llevar una alimentación balanceada para cumplir tu objetivo. Hace poco te hablamos sobre cómo lograr tu objetivo nutricional comiendo rico y sano. Es hora de entrar más al detalle acerca de la clave para cumplir cualquiera de estos objetivos: la alimentación balanceada.

Pero ¿qué es exactamente la alimentación balanceada?

Empecemos esta nota con una breve definición: Cuando decimos que una comida es variada y balanceada, nos referimos a que este está servido en las porciones adecuadas que le garantizarán a nuestro cuerpo las cantidad de nutrientes que este necesita.

¿Cómo lograr una alimentación balanceada?
¿Cómo lograr una alimentación balanceada?

Entonces ¿cómo garantizo que cada plato tenga las porciones adecuadas?

Lo esencial es que procures que tus comidas cumplan con estas características:

  • Variedad: Que tu dieta tenga cierta mixtura de frutas, vegetales, verduras, carnes y granos. Esto nos asegura las vitaminas y minerales que ayudarán a nutrir bien nuestro cuerpo.
  • Tamaño de las porciones: Procura que no sean ni muy grandes ni muy pequeñas. Recuerda que comer mucho y comer poco no aportarán en nuestra nutrición de manera positiva.
  • Evita el azúcar: Los alimentos que estén demasiado azucarados contienen muy pocos nutrientes y desproporcionará tus niveles de energía.
  • Hidrátate siempre: El agua es esencial en todo momento y se recomienda siempre consumir dos litros al día.

Leer más: ¿Qué es un plan de alimentación personalizado?

A todo esto, ¿por qué es importante comer variado y balanceado?

Existen varios motivos por los que debemos tener una alimentación balanceada:

  • Comer variado y balanceado nos garantiza una buena salud ya que nos deja bien nutridos.
  • Nos permitirá prevenir todas aquellas enfermedades que surgen por comer en exceso o en muy pocas cantidades.
  • En el caso de los niños, impulsa su crecimiento y desarollo.
  • En el caso de los adultos mayores, ayuda a mantener el organismo durante esa avanzada edad.

¿Cómo conseguir una alimentación balanceada para cumplir tu objetivo?

¿Buscas algún lugar que te facilite una alimentación sana, variada y balanceada? ¡Prueba con los planes de Manzana verde! Iniciar un plan mensual que te permita cumplir con tus objetivos nutricionales propuestos nunca antes fue tan rápido y sencillo. ¡Adquiere uno ahora!

Saludable sin complicaciones

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

Lograr tu objetivo nutricional comiendo rico y sano

Para lograr tu objetivo nutricional necesitas un plan. Muchas personas inician una alimentación saludable solo por querer comer sano. No obstante, comer sano sin tener un objetivo nutricional no te permitirá medir ni gestionar tu progreso. Descubre cómo lograr tu objetivo nutricional. El primer paso es identificar lo que tu cuerpo necesita.

¿Cómo lograr tu objetivo nutricional?

Primero debes saber que existen tres tipos de objetivos nutricionales. ¿Cuál de ellos es el tuyo?

1. Bajar de Peso

¿Tienes unos kilitos de más? Elimina las grasas, el azúcar y los carbohidratos innecesarios de tus alimentos que solo te hacen ganar peso. Al mismo tiempo, que tu comida sea de una porción adecuada para no cometer excesos. Por último, complementa tu dieta con una buena rutina de ejercicios.

2. Mejorar tu salud

¿Consideras que tu peso actual es el ideal para ti? ¡Enhorabuena! Tus hábitos alimenticios son lo suficientemente sanos como para mantenerte tal y como estás. ¡Sigue el buen trabajo! No te aburras comiendo siempre lo mismo para caer en la tentación de opciones poco saludables. 

3. Subir de peso

¿Crees que has adelgazado mucho y necesitas recuperar peso? Puedes elegir las porciones de comida que te dan los nutrientes necesarios para cumplir este objetivo.

Leer más: 3 sustancias que incitan a comer comida rápida

Lograr tu objetivo nutricional
Lograr tu objetivo nutricional

Somos tu compañía ideal

Si bien empezar una rutina nueva conlleva mucho esfuerzo y dedicación ¡no tienes que recorrer este camino solo! Una opción es hacerlo en pareja o con tu grupo de amigos, así se hará más divertido. Pero ¿existe realmente una manera de empezar esta nueva rutina sin mucho esfuerzo?

Leer más: Body shaming ¿halagos o insultos?

Lograr tu objetivo nutricional será muy sencillo con Manzana verde. Tenemos diferentes planes de comidas que te brindarán las calorías que tu cuerpo necesita para bajar, mantener o subir de peso.

Ingresa a nuestra app y anímate a iniciar un plan que incluye un total de 20 comidas. ¡Llevamos tu comida a tu casa u oficina totalmente gratis! 

Personaliza tu comida 

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Descarga la app Manzana verde

? App de Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? App de Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? App de Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Regístrate en Manzana verde: https://bit.ly/3xOWEa9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

¿Cuál es la función del colágeno?

La función del colágeno es importante para la salud de la piel. El colágeno es una proteína que mantiene unidas las estructuras que tenemos en todo el organismo. Cuenta con aminoácidos esenciales y condicionales, estos últimos son lo que cumplen la mayor parte de la magia del colágeno si nos referimos a su efecto reestructurador, pero… ya hablaremos más de ello luego.

Entonces, ¿te interesa conocer más al respecto? Entonces no te despegues de este artículo.

¿Cuál es la función del colágeno?

Su función es la de mantener y unir los tejidos que tenemos en el cuerpo, es por ello que se le conoce como el “pegamento del cuerpo“.

Comúnmente se cree que solo tiene que ver con la piel, debido a su fama gracias a cremas para el cuidado de la piel, pero también es responsable de la elasticidad, firmeza y flexibilidad en huesos, cartílagos, músculos, órganos, tendones y el tejido tejido hematológico. Además, dependiendo en qué región actúe, se le divide en tipos.

Entonces, ¿por qué es tan famosa esta proteína y por qué la buscan tanto en productos naturales como en fármacos? Pues por la principal razón de que la producción de colágeno decae drásticamente conforme envejecemos.

Se dice que a partir de los 40 años nuestro organismo produce la mitad que lo que producíamos en la adolescencia. Esto último ocasiona los rasgos de la vejez: dolores en los músculos y las articulaciones, merma la visión, osteoporosis, etc.

Leer más: 4 snacks saludables para una tarde de película

¿Cuál es la función del colágeno?
¿Cuál es la función del colágeno?

¿En qué alimentos se encuentra el colágeno?

Si no queremos recurrir a productos químicos para gozar de sus beneficios, entonces aquí te daremos una pequeña lista de alimentos naturales en donde podrás encontrarlo:

  • Pescado. Especialmente el pescado azul (sardinas, caballa, salmón, atún, bonito, etc). Ricos en Omega 3, ácidos grasos que previenen la oxidación celular y tiene efecto antiinflamatorio en la piel.
  • Carnes. Junto al pescado, son una de las fuentes más ricas de colágeno de origen natural. Siendo la carne magra (pollo, conejo, pavo y ciertos cortes de ternera), como siempre, la más recomendada para estos casos. Evitar a toda costa la carne grasa.
  • Frutas y verduras. Frutas y verduras de coloración roja son las predilectas para este propósito. Fresas, cerezas, frambuesas, tomates, pimientos rojos, etc.
    Además, la vitamina C funciona como estimulante para la producción del colágeno, por lo que quizás quieras incluir a los limones, las naranjas y piñas en tu dieta diaria.
  • Huevos. Sabemos muy bien la importante cantidad de proteína que nos proporciona, pero… ¿lo será también con el colágeno? Por supuesto, especialmente en la parte de la yema.

Leer más: 4 tips para ser una persona productiva

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Personaliza tu comida 

Estos solo son los alimentos que encontramos normalmente en nuestra dieta diaria, incluso si no estamos siguiendo un dieta, propiamente dicha, por lo que pensamos que serían los más oportunos en ser mencionados.

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana.. ¡Saludable sin complicaciones!

Alimentos esenciales para el cuidado de la piel

En este artículo trataremos sobre los alimentos esenciales para el cuidado de la piel. Se dice que la piel es el órgano más grande que tenemos, ya que funciona muy bien como limpiador del organismo. Entonces, si nos interesa tener una piel sana o evitar darle mucho trabajo a ella, cuidarla y nutrirla serán factores que no podremos ignorar.

Alimentos esenciales para el cuidado de la piel
Alimentos esenciales para el cuidado de la piel

4 alimentos esenciales para el cuidado de la piel

  1. Zanahorias. Son una fuente increíble de vitamina A, su alta concentración de antioxidantes y betacaroteno se encargan de combatir la flacidez y esas molestas arrugas.

    Si aún no te convencemos de lo maravillosas que son las zanahorias para la piel, entonces revisemos algunos de sus beneficios generales:

    -Mejora nuestra digestión
    -Estimula el apetito
    -Perfectas para personas con problemas de la vista.
    -Fortalece el cabello.
    -Combate el cáncer de próstata
  2. Cítricos. Siendo famosos por su aporte de Vitamina C, los cítricos cuentan con potentes antioxidantes capaces de conservar la elasticidad y firmeza de la piel al entrar en el proceso de formación del colágeno. Son muy recomendadas para combatir los signos del paso del tiempo.

    Los podemos encontrar en la lima, naranja, mandarina, el limón, pomelo y en algunas verduras.

    Tip importantísimo: para preservar todas las vitaminas, es necesario que se mantengan frescas y sin pelar hasta el momento que las consumamos. Además, si se planea consumir en forma de bebida o zumo, deberás recordar que no aportarán la misma cantidad de nutrientes.
  3. Tomate. Es el alimento con mayor aporte de licopeno, el cual es una sustancia química natural y es la causante de la coloración roja en frutas y verduras. Es un carotenoide que nos provee de nutrientes y funciona como antioxidante.
    Entonces, ¿para qué sirve el licopeno?

    Protege a las células de los llamados “radicales libres” y previene el desarrollo de múltiples males, tales como la oxidación del colesterol malo y el cáncer de próstata.

    Por lo tanto, resulta favorable tener algo de tomate en nuestras comidas diarias. Si aún no lo incluyes en tu dieta, quizás ya es hora de hacerlo.
  4. Agua. Ni siquiera sabemos si debemos empezar a decirte por qué es tan necesaria para nosotros, pero ya te lo imaginarás por lo que dicen “si hay agua en ese planeta, puede haber vida“.

    Además de purificar nuestro organismo y ser una necesidad primaria en los seres humanos, el agua hidrata y da firmeza a nuestra piel.

Ahora que conoces los alimentos que más nos ayudan a cuidar la piel, ¿planeas implementarlos en tu dieta? Si ese es tu objetivo, recuerda que Manzana Verde lo puede hacer por ti.

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

3 deliciosas cenas saludables y ligeras ¡Fáciles de preparar en casa!

Aquí te presentaremos 3 cenas saludables y ligeras, fáciles de preparar. Quizás ya conozcas el dicho: “Desayuna como rey, almuerza como príncipe y cena como mendigo”. Bien, esto tiene una importancia significativa cuando se trata de la hora de la cena.

Sin embargo, si aún así te encuentras escéptico al respecto, te diremos las consecuencias de una cena inadecuada.

Importancia de tener cenas saludables y ligeras

No solo está el hecho de que acumulamos grasa, sino que ingerir una excesiva cantidad de alimentos o no consumir cenas saludables y ligeras en la noche nos puede generar los siguientes inconvenientes:

  • Pesadez y cansancio repentino al día siguiente.
  • Problemas con la digestión que pueden escalar en su gravedad.
  • Dificultad para conciliar el sueño o pesadillas recurrentes. Esto es grave porque desconfigura totalmente nuestro reloj biológico.
  • Nos deja sin apetito para los desayunos.

Por eso, te dejamos 3 recetas para cenas saludables y ligeras, con ingredientes de fácil acceso en Perú.

Leer más: 4 platos colombianos con pescado y mariscos

Recetas de cenas saludables y ligeras

1. Pechuga de pollo al limón

¿Cansado del típico pollo frito con papas fritas? Dejemos toda esa grasa a un lado y démosle un cambio radical a la forma de comer pollo. Además, las papas que lo acompañan, junto al limón y su efecto quema grasa, harán de este plato una cena saludable y exquisita.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo.
  • 2 o 3 papas amarillas.
  • 1 limón.
  • 2 o 3 dientes de ajo.
  • 1 ramo de salvia.
  • Sal y pimienta.

Preparación

Adobando el pollo. Filetea la pechuga de pollo en un lado y déjalas con su respectiva sal y pimienta.

Por otro lado, en un recipiente, deja el limón exprimido y los ajos debidamente cortados. Adicionalmente, coloca la pechuga en ese recipiente y espera media hora para macerar.

Para elaborar el asado, pela las papas y córtalas en rodajas medianas. Coloca algo de aceite de oliva en la fuente y las rodajas, tienes que ir intercalándolas con los filetes de pollo. Además, adiciona las hojas de salvia donde creas conveniente.

El horno deberá estar a 200°C, y mientras se va calentando puedes utilizar un poco del jugo restante del macerado para echarlo en lo que ya tienes en la fuente. Esperas media hora y lo retiras del horno. ¡Listo!

Leer más: Alopecia femenina, ¿pérdida irreversible del cabello?

Cenas saludables y ligeras
Cenas saludables y ligeras

2. Verduras salteadas con langostinos

Este es mucho más sencillo, ya que no requiere un preparado especial.

Ingredientes

  • Pimientos de 3 colores.
  • 4 Langostinos.
  • 1 Cebolla morada.
  • Preparación.

Preparación

Lavas la cebolla y los 3 pimientos. Luego, los colocas en una sartén antiadherente con una pizca de aceite y dejas cocinar un poco mientras salteas. Cuando notes que están en su punto, después de unos 3 minutos, adicionas los langostinos y salteas un par de minutos más.

Una vez cocinado, está listo para servir.

3. Merluza con frijoles verdes

Otro platillo de fácil preparación que se cocina al vapor. Vale la pena recordar que la Merluza es muy nutritiva, ya que cuenta con calcio y omega-3.

Ingredientes

  • 1 Merluza.
  • Frijoles verdes.
  • Almendras picadas.

Preparación

Cortar la merluza de acuerdo al recipiente que pondremos al vapor. Hacer una “cama” de frijoles verdes y colocar los cortes de merluza sobre ella. Adicionar las almendras picadas sobre la merluza. Llevar al vapor no más de 15 minutos.

Pero existen muchas más. Si deseas conocer más recetas saludables sencillas de preparar. Aquí en Manzana Verde estaremos encantados de ayudarte con tus planes nutricionales.

Personaliza tu comida 

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Descarga la App Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

4 opciones de snacks saludables y fáciles de hacer en casa

Queremos darte 4 opciones de snacks saludables y fáciles de hacer para esos momentos de antojo. Es del conocimiento de muchos que no podemos dejar pasar mucho tiempo entre las comidas principales del día, pues nuestro cuerpo acumularía grasa de esa forma.

Es ahí donde entran en juego los snacks, pero si deseamos evitar una mala alimentación, los snacks saludables son la mejor opción. ¿Nos acompañas? ¡Genial!

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

4 opciones de snacks saludables y fáciles de hacer en casa

1. Tostadas de plátano

Un snack muy simple, pero a la vez muy nutritivo. Además, el tiempo que te ahorra preparándolo de verdad que lo vas a apreciar. Lo más difícil aquí será encontrar un pan de nuestro gusto que podamos tostar, aunque lo ideal sería que fuese el más integral posible.


Ingredientes

  • 2 rebanadas del pan de nuestra preferencia
  • 1 plátano (2 si tenemos mucha hambre)
  • 1 cucharada de mantequilla de maní


¿Cómo prepararlo las tostadas de plátano?


El nombre puede ser algo engañoso, pues lo que vamos a tostar será el pan. Simplemente tostamos las rebanadas, cortamos el plátano en rodajas y untamos la mantequilla de maní.

Leer más: ¿Cómo es la alimentación de los futbolistas?

Opciones de snacks saludables y fáciles de hacer
Opciones de snacks saludables y fáciles de hacer

2. Galletas de avena

Uno de los snacks saludables más famosos (debido a su gran cantidad de fibra), de esos que muchas personas presumen por Instagram. Ahora tú también podrás hacerlo, si gustas. Lo genial es que puedes llevarlas a cualquier lugar.

Ingredientes

  • Avena en hojuelas
  • Plátano maduro
  • Canela

¿Cómo preparar las galletas de avena?

Si bien son fáciles de preparar, toman un poco de tiempo. Tritura los plátanos con lo que tengas a la mano, júntalo con las hojuelas, moldea la masa que tengas en tamaño de galleta, coloca canela al gusto y deja hornear por unos 20 minutos.

3. Palomitas de maíz (canchita)

El snack milagroso, porque, incluso aparentando ser comida chatarra, en realidad cuentan con un alto contenido en fibra que ayudan a la digestión y/o el estreñimiento, entre otros beneficios más.

Ingredientes

  • Maíz pira, todo lo que quepa en una mano
  • Aceite (si es de Oliva o Girasol, mucho mejor)
  • Sal

¿Cómo preparar palomitas de maíz?

Calentar el maíz con una cucharada del aceite en una olla de tapa a fuego moderado, mueve la olla hasta que empiece a reventar y, una vez los estallidos sean menos constantes, apaga el fuego. Finalmente, agrega sal al gusto (¡sin excederte!).

Leer más: ¿Cómo es la alimentación para las mamás que lactan?

4. Parfait de granola y frutas

El snack que tiene aspecto de postre, pero que es más saludable de lo que imaginas. Todo se debe a las frutas y el yogurt que lo conforman.

Ingredientes

  • Yogurt griego
  • 3 o 4 cucharadas de granola (lo ideal sería que esté endulzada con stevia o miel)
  • Las frutas que quieras picadas a cuadritos

¿Cómo se prepara el parfait de granola y frutas?

Simplemente combina todos los ingredientes en el recipiente que creas conveniente y a disfrutar del snack.

¡Elige lo mejor!

Ahora que conoces algunos snacks sencillos de hacer, ¿qué esperas para darte ese gusto? Recuerda que en Manzana Verde ofrecemos una gran variedad de snacks saludables tales como crepes de avena, panqueques con frutas, tortilla de verduras y muchos más, ideales para complementar de manera sana tu plan de alimentación.

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

5 consejos para prevenir la obesidad

Aquí te presentamos 5 consejos para prevenir la obesidad. Prevenir la obesidad se ha vuelto un objetivo de salud pública a nivel mundial a lo largo de los últimos años. Los reportes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) son alarmantes, pues se estima que, en el 2016, el 13% de la población mundial tenía obesidad. Alarmante, ¿cierto? Entérate sobre este gran problema en la nota.

Consejos efectivos para prevenir la obesidad
Consejos efectivos para prevenir la obesidad

¿Cómo saber si tengo obesidad?

La OMS ha definido un método simple para identificar si nuestro exceso de grasa ya se puede considerar sobrepeso y, finalmente, si se considera obesidad. Se llama Índice de Masa Corporal y se calcula tomando el peso de una persona (en kilogramos) y dividiéndolo por nuestra talla en metros al cuadrado, tendríamos algo como Kg/m^2.

Dependiendo del resultado, se podrá determinar en qué estado nos encontramos. La clasificación del IMC va así:

  • < 25 = peso normal
  • 25 a 29 = Sobrepeso
  • 30 a 35 = Obesidad tipo I
  • 35 A 40 = Obesidad tipo II
  • >40 = Obesidad tipo III

Leer más: ¿Qué es un plan de alimentación personalizado?

5 consejos para prevenir la obesidad

Hay dos puntos importantes respecto a la prevención: dieta balanceada y actividad física. Lo ideal sería llevar las dos a la par, pero deberás prepararte bien para ello. A continuación te daremos unos consejos sobre lo que puedes ir haciendo:

  1. Más frutas y ensaladas. Como lo mencionamos antes, una dieta balanceada es lo que necesitas y nada mejor para ello que complementar las comidas diarias con ensaladas. Además, tener un frutero lleno, con gran variedad cada semana, aumenta las posibilidades de que termines utilizando frutas como snacks. ¡Pruébalo!
  2. Jamás con el estómago vacío. Evitar pasar hambre o el llegar muy hambriento a una de tus comidas, pues nuestro organismo se pone en estado de alerta y empieza a almacenar grasa por su cuenta, cosa que queremos evitar.
  3. ¡Más agua! Nunca está de más la recomendación general de beber agua para eliminar las impurezas del organismo. Los síntomas de deshidratación suele presentarse de la mima manera que los del hambre, por lo que estaría genial evitar confusiones en ese aspecto.
  4. Acude al doctor. Siempre ve por tu chequeo anual o semestral, siempre es importante descartar futuras complicaciones. Además, son profesionales. Su consejo y orientación son muy valiosos.
  5. Deja la comida chatarra. Creemos que esto es algo obvio, pero de todas maneras lo colocamos.

¿Ya tienes una idea de qué hacer en estos casos? Esperamos que estos pequeños consejos te hayan servido de algo, al menos como guía para futuras indicaciones que te hará un doctor o profesional. Recuerda que en Manzana verde contamos con planes alimenticios personalizados que te pueden ayudar con el exceso de grasa, ¡tan solo avísanos!

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Personaliza tu comida 

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo.

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

¿Cómo prevenir el hígado graso?

Es importante saber cómo prevenir el hígado graso para evitar problemas en el futuro. El hígado graso o esteatosis hepática es una enfermedad en la que se acumula grasa en la célula hepática.

Este conjunto de células son las que forman la estructura del hígado. Si esto ha captado tu atención, quédate con nosotros para que sepas cómo se presenta y cómo prevenirlo.

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

¿Cuáles son las causas del hígado graso?

Se suele dividir las causas del hígado graso en dos: enfermedad por alcohol (esteatosis hepática alcohólica) y no alcohólica. Para la primera queda claro que es el alcohol el culpable, pero para la segunda es un caso distinto. Veamos el porqué.

La enfermedad del hígado graso no alcohólico puede deberse a causas metabólicas, nutricionales o desconocidas, pues los investigadores aún no llegan a encontrar todas las causas posibles. Sin embargo, se sabe que es más común en personas con:

  • Diabetes tipo 2.
  • Obesidad.
  • Presión arterial alta.
  • Altos niveles de colesterol o triglicéridos.
  • Edad avanzada.

Entre otros casos más, pero se debe estar alerta siempre. Especialmente cuando los síntomas son notorios.

¿Cuáles son los síntomas del hígado graso?

Los síntomas se presentan, pero no son visibles hasta que las complicaciones son elevadas. Por ejemplo, tenemos las siguientes:

  • Pérdida de apetito.
  • Vómitos.
  • Dolor abdominal (en este caso, si el dolor es intenso, acudir de inmediato al doctor)
  • Pérdida de peso.
  • Cansancio excesivo.

Se dice que el paciente no se da cuenta de su esteatosis hepática hasta que, por algún chequeo casual inofensivo, aparece en los resultados de los análisis. Ahora, en el caso de la enfermedad por el alcohol, el enfermo desprende un muy fuerte olor a etanol y presenta una cara y vista rojiza, como si se tratase de una intoxicación.

Leer más: La mala alimentación daña tu corazón

¿Cómo prevenir el hígado graso?
¿Cómo prevenir el hígado graso?

¿Cómo prevenir la enfermedad del hígado graso?

La respuesta quizás sea la que ya tienes en mente, pero igual te la decimos: evita llevar un estilo de vida que sea propenso a la enfermedad.

  • Controlar el consumo del alcohol. Queda en cada uno saber cuánto vamos a beber a la semana o…al día (esperemos que este no sea tu caso). Sin embargo, si se quiere prevenir la enfermedad, quizás quieras reducir el consumo de alcohol. En los casos más severos, incluso se habla de dejar de consumir por completo.
  • Evita el sobrepeso, ejercítate. Como su nombre lo indica, esta enfermedad está muy ligada al exceso de grasa en el abdomen. Evita las grasas trans y ponte las zapatillas para empezar una rutina de ejercicio, poco a poco.

Desde Manzana Verde, esperamos que este breve recorrido sobre lo que es el hígado graso te haya servido para tus futuros planes de prevención. No olvides registrarte en nuestra app y empezar una dieta sana y balanceada.

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

¿Para qué sirven las grasas saludables?

¿Para qué sirven las grasas saludables? Por lo general, tenemos la mala costumbre de asociar a las grasas en los alimentos como algo tóxico o nocivo para nuestra salud. Sin embargo, no es del todo correcto, pues existen las llamadas grasas saludables y que, hoy en día, se encuentran en casi todas las dietas.

¿Te interesa saber más de ellas? Acompáñanos en la lectura y descubre para qué sirven estas grasas.

¿Para qué sirven las grasas saludables?

En realidad, lo que conocemos como grasas saludables son también conocidas como grasas insaturadas. Son aquellas que no han pasado por un proceso de fabricación, siendo manipuladas o transformadas.

Además, las grasas saludables cuentan con importantes funciones en nuestro cuerpo. Tan solo para mencionar algunas:

  • Son las grasas que nuestro organismo transforma en energía para el día a día, dándonos la vitalidad necesaria para llevar a cabo nuestras labores.
  • Desempeñan un papel importante en la regulación de la sangre y, por ende, en el control de la presión arterial.
  • Se utilizan como fuente para la construcción de membranas celulares, tejido nervioso y hormonas.

Leer más: ¿Cómo afecta el colesterol al riñón?

¿Para qué sirven las grasas saludables?
¿Para qué sirven las grasas saludables?

¿En qué alimentos encuentro estas grasas?

Como respuesta simple, se podría decir que los encontramos en alimentos de origen natural. A continuación te mostramos una pequeña lista de ellos:

  • Aceites de origen vegetal. Aceite de Oliva, maíz o girasol.
  • Frutos secos. Todas las variedades de nueces, especialmente las nueces pequeñas (esas que siempre vemos en recetas de postres y dulces). Los pistachos, las almendras y las avellanas también funcionan.
  • Semillas. Las semillas de girasol o calabaza contienen una gran cantidad de grasas saludables, pero, si hablamos de fama, la semilla de chía también puede desempeñar un gran rol en nuestras metas.
  • Aceitunas. Dado que el aceite de oliva proviene de ellas, no se podían dejar de lado en esta lista. Cuentan con Omega-3 y Omega-6, además de vitaminas A y C.
  • Pescado azul. Son nuestra apuesta más segura en lo que refiere a grasas de origen animal, ya que cuentan con una buena cantidad de Omega-3. Entre ellos tenemos al bonito, al salmón, las sardinas y el atún.

Dicho esto, ya te puedes dar una idea de por qué ves esos alimentos en casi todas las dietas, inclusive en las comidas normales o balanceadas hechas en casa.

Finalmente, queríamos recordarte que Manzana verde cuenta con sus planes alimenticios personalizados, en el cual podrás observar que las grasas saludables forman parte de nuestros servicios.

Descarga la app Manzana verde
Saludable sin complicaciones

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!

¿Cómo preparar un menú saludable para toda la semana de forma fácil y rápida?

¿Cómo preparar un menú saludable para toda la semana? Es lo que todas las mamás se preguntan. Vas al supermercado y sabiendo lo negativo que es para tu organismo, sientes la tentación de comprar toda esa comida empaquetada y lista para preparar.

¿Cómo preparar un menú saludable para toda la semana?
¿Cómo preparar un menú saludable para toda la semana?

¿Cómo preparar un menú saludable para toda la semana?

Con estos consejos y tips aprenderás a realizar un menú fácil, económico y nutritivo.

1. ¡Primero! Repartir los macronutrientes

A lo largo del día necesitamos aportes nutricionales diferentes, ejemplo: En la mañana se necesita mucha más proteína y carbohidratos que para las comidas de la tarde, por eso es ideal hacer una repartición equilibrada de macronutrientes en las comidas.

De allí dependerá una nutrición balanceada recargada o carente, es decir no sólo debes consumir proteínas o carbohidratos durante todo el día, es importante equilibrar el consumo de los nutrientes.

Ejemplo:

Desayuno: Debe incluir proteínas, frutas, lácteos, carbohidratos, y grasas saludables.

Almuerzo: Carbohidratos, Proteínas, frutas, vegetales, grasas saludables, granos.

Meriendas: Deben ser bajas en carbohidratos, y muy nutritivas.

Cena: Muy baja en calorías.

Leer más: 10 opciones de comida a domicilio que pedirás más de una vez

2. Haz una lista de los alimentos

  • Si ya tienes conocimiento de cada uno de los macronutrientes y cómo se reparten durante el día, ahora debes realizar una lista especificando los alimentos que comprarás para toda la semana.
  • Escribe en una hoja tu presupuesto para los alimentos que vas a comprar. Vegetales, legumbres, carnes, entre otros. Así tendrás orden e idea de lo que gastarás.

Crea tu menú, ejemplo:

Comidas Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5
Desayuno: Frutas picadas + Una taza de yogurt natural con un sandwis de atún. Zumo de naranja + 2 huevos escalfados con una tortilla de avena. Panqueques integrales con mantequilla de maní + un vaso de avena.   Conflake integral con leche de almendra + Frutas picadas. Batido de nueces + Rebana de pan con queso de preferencia bajo en grasa.
Merienda media mañana: Una barra de granola. Una manzana. Tizana (Jugo de sandía,  mezclado con frutas en trozos). Yogurt natural. Barra de maní.
Almuerzo: Pollo al horno, ensalada cruda + una taza de arroz. Pescado horneado, relleno de vegetales + 2 papas a vapor, ensalada de preferencia. Bistec encebollado + ensalada de brócoli y palmito. Salmón  a la plancha con espárragos + ensalada. Salsa de champiñones con Espagueti integral.
Merienda  de la tarde:  Un yogurt natural. Galletas integrales + té de menta. Galletas de avena con uvas pasas.  Barra de almendras. Tostada con mantequilla de maní + té.
Cena: Tortilla de huevo  con vegetales + 1 tostada integral. Frutas picadas + té Tostada con queso crema bajo en grasa +  batido de yogurt y fresa. Ensalada cesar baja en calorías + rebanada de pan integral. Ensalada de frutas.

Leer más: 10 almuerzos saludables a domicilio en Lima

Personaliza tu comida

¡Ahora si! Ya tienes todos los datos a la mano para poder iniciar la semana comiendo saludable, sin duda tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán.

Preparar comida rica y saludable no siempre es fácil. El plan de comidas de Manzana verde facilita que todos los días comas rico y sano. ¡Sin sacrificar sabor ni cantidades! Lo mejor es que tú puedes personalizarlo según tus preferencias.

Así no debes preocuparte por combinar los alimentos o aburrirte de comer siempre lo mismo. Es una manera muy sencilla de mantener una buena alimentación a largo plazo. Si te gustó este post, compártelo con tus amigos y coméntanos tu opinión.

Regístrate en Manzana verde

? Manzana verde Perú: https://bit.ly/3NRVnox

? Manzana verde México: https://bit.ly/39xr7Aa

? Manzana verde Colombia: https://bit.ly/3aWijUW

? Descarga la app Manzana verde https://bit.ly/3uIegT9

Manzana verde es la plataforma wellness número uno de América Latina. Cada día hay 3 opciones de almuerzo (Perú y Colombia), comida (México), cenas, snacks, bebidas y más. Todos nuestros platos están diseñados por la nutricionista y el chef de Manzana. ¡Saludable sin complicaciones!